Food

Μενου εμπνευση, γευσεις ερωτας!

Στο Local Thessaloniki ακόμα κι όταν πρόκειται για ένα σνακ, το φαγητό είναι πολύ σοβαρή υπόθεση. Κάθε γεύμα, κάθε μπουκιά πρέπει να δίνει χαρά και υγεία. Με εκλεκτή πρώτη ύλη, μια ομάδα μαγείρων που φροντίζει ό,τι σερβίρεται να είναι εξαιρετικό και κουζίνα ανοιχτή σε όλους, το

Local Thessaloniki προτείνει ένα προσεγμένο και ξεχωριστό μενού. Εδώ, οι φίλοι του καλού φαγητού θα βρουν τίμια κουζίνα, καλοσερβιρισμένα πιάτα και πεντανόστιμες, ψαγμένες συνταγές. Πάρτε μια γεύση…

THE LOCAL Salads

 

Γαλλική

Πράσινη σαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι και βινεγκρέτ γαλλικής μουστάρδας Ντιζόν

French green salad with green onions and french Dijon mustard vinaigrette

€ 7.00

 

Κοτοσαλάτα

Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια και sauce teriyaki

Chicken salad with green salad, cherry tomatoes and teriyaki sauce

€ 10.30

 

Panzanella

Ντοματίνια, διάφορα ψητά λαχανικά, μυρωδικά και γκερεμέζι

Cherry tomatoes, assorted grilled vegetables, herbs and Geremezi cheese

€ 11.30

 

Σαλάτα Λαχανικών

Αχνιστά λαχανικά εποχής, με τραγανό μπέικον, ψητή πιπεριά Φλωρίνης και λαδολέμονο

Steamed seasonal vegetables with crispy bacon, roasted Florina red peppers in lemon-oil dressing

€ 10.30

 

Eποχής

Σαλάτα εποχής με φρέσκα φρούτα / Seasonal salad with fresh fruits

€ 11.30

 

Σαλάτα Σολομού

Φρέσκα και αχνιστά λαχανικά με πικάντικη ασιατική sauce, τραγανά κρουτόνς, ντοματίνια και σουσάμι

Fresh salmon and steamed vegetables with spicy Asian sauce, crunchy croutons, cherry tomatoes and sesame seeds

€ 13.50

THE LOCAL appetite

 

Καρπάτσιο μοσχαρίσιο

με σαλάτα ρόκα, φλοίδες παρμεζάνας και βινεγκρέτ από λάδι λευκής τρούφας

Beef carpaccio with parmigian cheese flakes and arugula salad with truffle oil dressing

€ 11.90

 

Bruschetta

με φρέσκια μοτσαρέλα τραγανό σκορδόψωμο, πέστο βασιλικού,ντοματίνια & ρόκα

with fresh mozzarella crispy garlic bread, basil pesto, cherry tomatoes & aragula

€ 10.20

 

Potatoes Brava

Πατάτες μπέιμπι με τραγανό τσορίθο και φρέσκα μυρωδικά περασμένες από το πλατό

Βaby potatoes with crispy chorizo salami and fresh grated herbs

€ 7.90

 

Tarte

Αλμυρή τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και γαλλικό chèvre, αρωματισμένη

με σταφύλια και δεντρολίβανο

Savory tart with caramelized onions and french chèvre flavored with grape & rosemary

€ 5.80

 

Καλαθάκι Λήμνου

παναρισμένο με βρώμη και αλεύρι. Σερβίρεται με χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτα και τσίλι

Lemnos Kalathaki cheese breaded with flour and oats. Served with housemade tomato jam and chilly

€ 5.90

 

Πιάτο τυριών/ Wine Cheese Plate

Με γραβιέρα Κρήτης, γαλλικό chèvre, ιταλική gorgonzola, γκερεμέζι και ιταλικό chèvre

Cretan cheese, french chèvre, italian gorgonzola, geremezi cheese and italian chèvre

€ 14.00

 

Πιάτο αλλαντικών / Wine Cured Meat Plate

Με σαλάμι Λευκάδος, toscano, prosciutto και μοσχαρίσιο νούμπουλο Κέρκυρας

With Lefkada salami, toscano prosciutto and beef nouboulo of Corfu

€ 14.00

 

THE LOCAL pasta

 

Risotto

με σπαράγγια, ψητό σκόρδο και λάδι λευκής τρούφας

with asparagus, roasted garlic and white truffle oil

€7.30

 

Gnocchi

Xειροποίητα νιόκι με σάλτσα από γαλομυζήθρα και φλοίδες καβουρμά

Housemade gnocchi with Galomyzithra cheese sauce and kavourmas (beef meat) flakes

€ 8.60

 

Lasagna

γεμισμένα με ποικιλία μανιταριών, παρμεζάνα, κρέμα τυριού και μυρωδικά.

Σερβίρoνται με bolognese και δροσερές φύτρες

lled with a variety of mushrooms, parmesan cheese, cream cheese and herbs. Served with bolognese sauce and micro greens

€ 8.70

 

Beef Noodles

με τραγανά λαχανικά, κάσιους και ινδονησιακό curry

with crunchy vegetables, cashews and indonesian curry

€ 10.50

 

Linguini

με ψητές πιπεριές, τοματίνια και τυρί γκερεμέζι

Linguini with roasted peppers, cherry tomatoes and geremezi cheese

€ 7.00

THE LOCAL seafood

 

Σολομός teriyaki

με σαλάτα wakame και nigiri με γαρίδα

Salmon in teriyaki with wakame salad with shrimp nigiri

€ 12.30

 

Νοοdles

με γαρίδες, φρέσκα λαχανικά, τσίλι και σάλτσα σόγιας

with shrimp, fresh vegetables and soya sauce

€ 10.00

 

Πέστροφα chimichuri

με πράσινα σπαράγγια και λάιμ

Trout with chimichuri, green asparagus and lime

€ 9.70

 

Καραβίδες ψητές

με χειροποίητες ταλιατέλες και σάλτσα από οστρακόδερμα

Grilled crayfish with hand-made tagliatelle and bisque

18,90 €

 

Ριζότο αχινού

με ξύσμα από λεμόνι και σχοινόπρασο

Sea urchin risotto with lemon zest and chives

11,50 €

 

Καλαμάρι ψητό

με ρατατούι λαχανικών και sauce verde

Roasted squid with vegetable ratatouille and sauce verde

10,50 €

THE LOCAL meat

 

Tagliata

Μοσχαράκι μαριναρισμένο με ψητή πατάτα και σάλτσα βοτάνων

Μarinated beef with baked potato & herb sauce

€ 13.90

 

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο

με πράσινα σπαράγγια, πουρέ πατάτας και αβγό

Open face beef burger with green asparagus, mashed potatoes & fried egg

€ 8.60

 

Μοσχαρίσια μάγουλα

με φρεσκοβρασμένο κριθαράκι και πούδρα παρμεζάνας

Beef cheeks with freshly boiled pasta & parmesan cheese powder

€ 8.60

 

Tagliata κοτόπουλο

με ψητή πατάτα, πράσινη σαλάτα και σάλτσα βοτάνων

Chicken Tagliata with baked potato, green salad & herb sauce

€ 10.70

 

Μαροκινό κοτόπουλο

με σάλτσα harissa και couscous

Μaroccan Chicken with harisa sauceand couscous

€9.20

 

Pork Tenderloin

Xοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο σε Περουβιανά βότανα και σάλτσα verde.

Σερβίρεται με πουρέ αρωματισμένο με κόκκους μουστάρδας

marinated in Peruvian herbs and verde sauce. Served with mashed potatoes avored with mustard grain

€ 11.50

THE LOCAL reserve cuts

 

Flank Steak

με ψητά λαχανικά και δροσερή σάλτσα από φρέσκα ντοματίνια, βότανα και παρμεζάνα

with grilled vegetables and sauce from fresh cherry tomatoes, herbs & parmensan cheese

€ 22.50

 

Rib Eye steak

Σερβίρεται με χειροποίητες ταλιατέλες βουτύρου

Served with housemade butter tagliatelle pasta

€ 26.00

 

Ρavette steak

μαριναρισμένο με Περουβιανά βότανα.

Σερβίρεται με σάλτσα verde

Pavette steak marinated with Peruvian herbs. Served with verde sauce

€ 22.50

 

Tomahok Steak

Σερβίρεται με ψητές πατάτες και πράσινη σαλάτα

Served with roasted potatoes and green salad

€ 46.40 κιλό / per kilo

 

T-Bone Steak

Σερβίρεται με ψητές πατάτες και πράσινη σαλάτα

Served with roast potatoes and green salad

€ 49.40 κιλό / per kilo

THE LOCAL sandwiches

 

Croque Monsieur

με prosciutto cotto, σάλτσα mornay ψημένο στο φούρνο και αβγό μάτι

baked with prosciutto cotto, mornay sauce and fried egg

5,40 €

 

Γαλλική Μπαγκέτα

με emmental, all’occhiello cotto, χειροποίητη μαγιονέζα και μουστάρδα Ντιζόν

French baguette with emmental, all’occhiello cotto, handmade mayonnaise and Dijon mustard

3,40 €

 

Panino Caprese

Mοτσαρέλα, ντομάτα και πέστο βασιλικού ψημένα στο φούρνο με σαλάτα ρόκα

with mozzarella, tomato and basil pesto, baked with aragula salad

4,60 €

 

House Burger

Mοσχαρίσιο μπιφτέκι 200γρ, μαρούλι, ντομάτα, τσένταρ, τραγανό μπέικον και χειροποίητη sauce

Συνοδεύεται με skin potatoes

200g beef patty, lettuce, tomato,cheddar, crispy bacon and housemade burger sauce.Accompanied with potato skins

8,90 €

 

Steak Sandwich

με γραβιέρα Νάξου, καραμελωμένα κρεμμύδια, μουστάρδα Ντιζόν, σαλάτα ρόκας και skin potatoes

Naxos gruyere, caramelized onions, Dijon mustard, aragula salad and potato skins 7,40 €

 

Chicken Brioche

με ψητό κοτόπουλο, γκοργκοτζόλα και σαλάτα ρόκας αρωματισμένη με λάδι τρούφας

Roast chicken, gorgonzola cheeseand aragula salad, avored with truffle oil

6,10 €

THE LOCAL dessert

 

Gâteau Valrhona

Σουφλέ σοκολάτας με μασκαρπόνε & cacao πιπέρι

Chocolate soufflé with mascarpone cheese and cacao pepper

€7.30

 

Affogato Al Caffé

Παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και καφέ espresso

Madagascar vanilla ice cream and espresso coffee

€ 6.20

 

Armenoville

με κρέμα καραμέλας, σάλτσα σοκολάτας & φρέσκα μύρτιλα

with caramel cream, chocolate sauce and fresh blueberries

€ 6.20

 

Cheese cake

με κρέμα τυριού και λευκή σοκολάτα

With cream cheese and white chocolate

€ 6.50

 

Παγωτό Βέλγικης σοκολάτας

με φρέσκα φρούτα

Belgian chocolate ice cream with fresh fruits

€ 6.50

Join our
mailing list

to stay up date

Please enter a valid e-mail